文章来源:武汉白癜风医院 点击率:198
白癜风患者在饮食方面有很多的禁忌,有很多不该吃的东西,弄得很多患者诚惶诚恐,听人传言白癜风患者豆腐也不能吃,是这个样子么?豆腐里含有很高的营养成分,白癜风患者是可以进食的,白癜风患者饮食需要注意什么事项?下面武汉环亚白癜风研究院专家给大家解释。
武汉环亚白癜风研究院
白癜风患者吃豆制品需要注意什么
提起豆桨,大家都不陌生,早餐时间大部分人最喜欢喝豆桨。有很多研究表明,白癜风患者应多吃一些豆制品食物,有利于病情的康复。豆制品是一种健康的食品,白癜风患者在日常饮食中可多吃一些豆制品。近日,有报道称儿童因食用豆制品导致提前发育,引发不少家长的疑虑。在此,专家指出,吃豆制品会引发性早熟的说法并不准确,适量食用豆制品对孩子的发育有利。所以提醒家长朋友要适量让孩子吃些豆制品。
在所有的五谷杂粮中,其中大豆的营养素最高,它含有多种的营养物质,大豆中含有植物异黄酮,这是一种植物雌激素,豆制品正是因为含有这种成分而被怀疑可能会导致性早熟。专家表示,植物异黄酮只是起到类似于雌激素的作用,与真正的雌激素是有差别的,因此单纯吃豆制品造成性早熟不太可能。多吃豆类食物不仅对身体健康有利,而且对孩子的生长发育有利。 因此,家长不要对孩子不能吃豆制品这一事情有所顾忌。事实上,豆制品富含的优质蛋白对孩子的生长发育是有益的。豆制品含有丰富的铁、钙、磷、镁等多种人体必需的微量元素,除增加营养、帮助消化、增进食欲外,还对儿童牙齿、骨骼生长发育有益。
武汉环亚白癜风研究院专家建议,应多吃豆浆、豆腐等较易吸收的豆制品,少吃整豆制作的零食。不推荐将大豆蛋白作为蛋白质补充的唯一来源,最好能和其他蛋白一起吃,如肉类、粮食等,才能全面补充蛋白质。所以,一般情况下可以安排早餐食用豆浆等。